展会介绍

韩国首尔食品及酒店用品展，这个亚洲第三大国际食品产业博览会，自1983年创办以来，已经成为韩国历史最长、规模最大、最具权威的食品展览会。这个盛会由经验丰富的KOTRA和英富曼集团联合主办，并得到了韩国食品工业协会和英国欧伟展览集团的大力支持。不仅如此，该展会还是韩国唯一得到国际展览联盟UFI认可的国际食品博览会，这足以证明其在国际食品及食品加工行业的巨大影响力。

每年，世界各地的参展商和采购商都会齐聚此地，共同期待这个代表着韩国和亚洲食品水平的盛会。在韩国国际展览中心，这个会场占地逾7万平方米，是一个集结了酒店用品和食品行业的贸易展览会。SFH展览会是一个专门针对酒店用品和食品行业的交流平台，旨在为来自全球的酒店、餐厅和食品制造商、供应商和专业人士提供合作机会。

在展览会上，各种酒店用品和美食琳琅满目，包括餐具、厨房设备、酒店家具、床上用品、清洗用品、饮料、食材和调味料等。此外，还有与酒店用品和食品行业相关的软件、配件和生产设备，以及最新的技术和研究成果。对于参展商而言，这是一个展示最新产品和技术、与潜在客户建立联系、开拓新市场以及探讨行业趋势和最新技术的绝佳机会。

除了展示环节，SFH展览会还为参展商和参观者提供了丰富的活动和研讨会。这些活动包括烹饪比赛、食品展示以及关于酒店用品和食品行业的趋势和政策的分析与讨论。这不仅促进了参展商之间的交流和学习，还为参观者提供了更深入了解这个行业的机会。

​展出内容

1.综合食品类：谷类,果实类,蔬菜类,根菜类及果菜类,蘑菇类,蜂蜜类,肉类,鱼贝类,家禽类,咸菜类(泡菜,鱼酱),乳制品,方便代用粮(HMR),新鲜食物(FRESH FOOD),熟食品(DELI),加工食品等；

2.水产类：干鲜水产、水产制品、水产技术、仓储运输等；

3.食品添加剂及食品原料：糖类, 淀粉, 山梨醇, 脂肪替代食品, 面粉, 酵母产品, 增量剂, 色素, 色素粘合剂, 乳化剂, 香料, 润湿剂, 营养添加剂, 甜味料, 功能性食品添加剂等；

4.加工技术：食品机械、食品包装机械、冷冻技术、包装技术;零售技术、商店技术、产品展示等；

5.酒店及餐饮机器：酒店餐饮设备，冷链设备，厨房机器, 咖啡机器, 餐饮具, 食品运输设备, 陶瓷类, 餐具类等；

展会信息

2024年韩国首尔酒店用品及食品展览会（Seoul Food & Hotel），展会时间：2024年06月11日~06月14日，展会地点：韩国-首尔-217-60 Kintex-ro, Ilsanseo-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, -韩国国际会展中心，主办方：英富曼展览集团，举办周期：一年一届，展会面积：52100平米，参展观众：42000人，参展商数量及参展品牌达到650家。